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現在根據生豬屠企的最新調價情況來看,我國南北各地豬價繼續呈現“滿堂紅”式的上漲行情,現在生豬的主銷區主流收購價格已經全面站在18元每公斤以上,個別省區的生豬最高收購價甚至已經開始向20元每公斤發起沖刺。現在隨著越來越多的地區開始積極上調豬價,這已經為我們說明,在旅游消費旺季正式到來之際,餐飲渠道、國民家庭在肉類方面的采購需求正在得到改善。而生豬產能處在相對較低的水平,在短期之內養殖戶們也不會選擇集中拋售賣豬,所以市場供需關系將進一步主導生豬行情有序上漲。
而且隨著基層豬價的持續升溫,養殖戶們的補欄擴養操作也將變得格外積極,無論是集團化豬企、還是中小散戶養豬人,都在開始加力投入,擴大生豬產能。然而,階段性生豬市場呈現“購銷雙低”的局面,但是,消費降幅明顯不足供應減量,市場“缺豬”壓力凸顯!造成市場豬源供應緊張的因素,大致如下:
其一,由于月初養殖端出欄壓力不大,尤其是,去年三季度母豬存欄去化加快,現階段下標豬出欄持續減少,供應水平相對偏緊,而養殖端存在惜售挺價的情緒,散戶以及集團豬企月初縮量拉漲的情緒較強,生豬供應格局略顯偏緊!
其二,由于市場看漲后市的信心較強,三季度,豬肉消費也將進入“由弱轉強”的拐點,二育補欄標豬的積極性高漲,對于高價標豬承接力度轉強,多地集體豬企豬源流入二次育肥,進一步增加了屠宰場采購生豬的難度,加劇了市場缺豬的表現!
其三,雨季到來,近期,南北大部地區出現過量降水,物流運輸不暢,基層養殖端出欄存在難度,屠企上豬節奏緩慢,這也加劇了市場看漲的氛圍!
從基層仔豬價格情況來看,已經能夠說明問題!現在全國很多地區的仔豬收購價已經達到40元每公斤以上,并且正在呈現持續上漲的勢頭。在養殖戶們一致看漲的情況之下,2024年的下半年,國內豬價全面沖上20元每公斤不是問題。